第51章 野番茄 (第1/2页)
野番茄煮的汤比较浓稠，它比后世那些大个的好吃多了。
汤在锅里沸腾，白菜、梅干菜、瘦肉接连翻涌起来，看汤煮得差不多了，苏子苓把醒好的面拿过来，又重新揉了揉。
开始下面。
用大拇指、食指、中指三个指头揪，揪出来的面疙瘩就跟猫咪的耳朵一样，中间薄，四边微卷。
她揪面的速度很快，动作流利，苏母的眼睛都要跟不上她的手了。
她说：“我可算是知道这面疙瘩为啥叫猫耳朵了。”
苏子苓笑了笑，看向她，“像吧？”她说着话，可手上的动作丝毫没有停顿。
“像！”苏母点了点头，看着锅里已经熟了翻涌起来的那些面疙瘩，“熟了更像了，需要把前面下的捞起来吗？”
“不用，我这里快揪完了。”苏子苓将手里最后一点面剂子揪完，拿起锅铲搅了搅，以防粘锅。
“差不多
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