Класическа боб чорба
Не съм някой майстор кулинар, но продължавам да споделям с вас приготвените от мен ястия. Естествено, това не са мои рецепти, а вече доказали се […]
Готвене
Сосове за всяко ястие
ПРЕДСТАВЯМЕ ВИ НЯКОЛКО НЕВЕРОЯТНИ СОСА, КОИТО МОЖЕТЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ КЪМ РАЗЛИЧНИ ЯСТИЯ И САНДВИЧИ. Къри сос – запържете 2 с.л. брашно в 2 с.л. зехтин […]
Ущипци – Уникално вкусни!
Честно да си призная до скоро не бях опитвал Ущипци. Направих го преди 2, 3 седмици и бях приятно изненадан, даже мисля, че за момента […]
Хормонът на глада стимулира растежа на нови мозъчни клетки
Може ли постенето или периодичното гладуване да са полезни за мозъка? Изглежда хормонът, който стимулира апетита насърчава растежа на нови мозъчни клетки, предпазва и от ефекта […]
Спагети “Болонезе”
Както съм споделял и преди, аз обичам да готвя! Е, не съм някой MasterChef, но когато съм гладен се справям ,пък и ми доставя голямо […]
Трикът с дълбоко замразените зърна кафе
Ако искате да извлечете максимума от чаша кафе, трябва да пробвате да смелите зърната в дълбоко замразено състояние, казват британски учени. Най-малко ще получите по-голямо количество. […]
Основните видове готварски ножове
В последните месеци наблегнах на готвеното доста. Смея да твърдя, че аматьорските ми умения се подобряват. Готвя (вече не толкова буламачи), гледам предавания и чета […]
Спагети с маслинено песто
ПРОДУКТИ: 1/2 кг спагети 200 гр. рулца от раци 100 гр. маслини 25 гр. пармезан 4 с.л. зехтин 2 с.л. лимонов сок 1 глава лук […]
Салата от кълнове и краставици
След тежките празници и цялото това хапване, тази лека салатка би се отразила добре. Импровизирах в приготвянето и, но се получи нещо доста вкусно.