ПРЕДСТАВЯМЕ ВИ НЯКОЛКО НЕВЕРОЯТНИ СОСА, КОИТО МОЖЕТЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ КЪМ РАЗЛИЧНИ ЯСТИЯ И САНДВИЧИ.
Къри сос – запържете 2 с.л. брашно в 2 с.л. зехтин до златисто, добавете чаена чаша прясно мляко и толкова бульон, подправете с 1 с.л къри, черен пипер и сол на вкус и бъркайте до получаване на желаната гъстота. Този сос е идеален за месо, риба и тестени изделия и със сигурност ще добави едно ново вкусово докосване на всяко ваше ястие.
- ЧЕСНОВ СОС
- 150гр. кисело мляко
- 150гр. майонеза
- Няколко скилидки чесън
- Сол на вкус
- В подходяща дълбока чиния сложете майонезата.
- Добавете върху майонезата и киселото мляко. Отделете време, и разбъркайте майонезата и киселото мляко много добре.
- С преса за чесън, смачкайте чесъна и го добавете към млякото и майонезата. Ако нямате преса за чесън, просто нарежете на дребно чесъна с нож и го добавете.
- След като сте добавили и чесъна, сложете сол на вкус и разбъркайте добре.
- С това чесновия сос е вече готов! Сосът обаче все още не е готов за консумация, защото трябва да престои няколко часа в хладилник, за да може чесъна да пусне аромата си и да овкуси соса.
- Най-добър ефект се постига, ако направите соса вечерта и го оставите в хладилник и консумирате на следващия ден.
Сос от сирене
Това е един великолепен сос, любим на малки и големи, леко пикантен и идеален за начос и картофки. С изискания си вкус ще зарадва небцето ви. Трябват ви готварска сметана, сирене чедър, подправки и малко лют сос.
Авокадо сос
Този сос е с мек и кремобразен вкус, може да се представи и като предястие и е подходящ за сандвичи, меса, зеленчуци и паста. За него са ви необходими кисело мляко, зряло авокадо, зехтин, няколко стръка див лук и сол и пипер на вкус.
Leave a Reply